Cóctel martini cookie

Receta de cóctel martini cookie

Un estupendo cóctel martini cookie, con crema irlandesa, vodka de vainilla y aromas de azúcar moreno y ron. Fantástico para brindar en Navidad.

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¿Cómo hacer cóctel martini cookie?

1

Pondremos una copa de maritini húmeda en el congelador, para que esté helada a la hora de servir el cóctel martini cookie.

2

En una coctelera pondremos unos cuantos cubitos de hielo y añadiremos la crema irlandesa, el butterscotch schnapps (un licor a base de ron negro y mantequilla), y el vodka de vainilla.

3

Tapamos la coctelera y agitamos suavemente, pero no pararemos hasta que la coctelera esté escarchada.

4

Pondremos en un platillo una galleta de vainilla, previamente triturada hasta que esté completamente molida. Tomamos la copa de martini que teníamos en el congelador, humedecemos los bordes con un poquito de agua y los pasamos por la galleta triturada.

5

Servimos el combinado con la ayuda de un colador, para que no caigan los hielos y el cóctel martini cookie acabe demasiado aguado.

Foto orientativa: Dinner Series

Receta enviada por ana_perez

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